又是一年椹果香。第十六届中国·夏津黄河故道椹果生态文化节日前开幕。夏津县素有“中国椹果之乡”的美誉，每年的5月中旬至6月下旬是桑椹成熟的季节，也是夏津的椹果文化采摘节。这里12.8万亩的黄河故道森林资源装备了一个天然氧吧、造就了一个生态之城，而居其中的古老而茁壮的桑树群成为世界财富，被联合国粮农组织列入全球重要农业文化遗产。
“椹果节是夏津县独有的特色节庆活动，成为展示夏津形象、宣传夏津文化、推介夏津特色的重要平台，也是打造乡村振兴齐鲁样板的助推器。”夏津县政协主席于春峰说。
颐寿园里采摘忙
走进夏津黄河故道森林公园颐寿园，一片古桑树群映入眼帘，有着1500年历史的“卧龙”“腾龙”两棵古桑树依旧根深叶茂，硕果累累，俨然成为网红树，吸引游客纷纷在树下拍照留念。
古桑树群里品种繁多，不同品种的桑树结出不同色彩的桑椹，不同颜色的桑椹拥有不同的味道，游客在桑园中可以自由采摘各色桑椹、品鉴不同桑椹的味道。
据介绍，颐寿园总面积1000多亩，是黄河故道森林公园主景区之一，也是黄河故道古桑树群农业文化遗产的集中体验区、核心区，园内百年以上古桑树2万余株。颐寿园得名于椹果的保健功效，寓意延年益寿，园内现建有如意湖、朱国祥纪念馆、双龙戏珠等特色景点，设置古桑树群系统科普展牌和桑产品展厅，年接待游客达80万人次。
古桑树群具有独特的观赏价值，已经成为当地旅游开发中的支柱项目，也为当地群众发展乡村旅游业提供了欧宝体育APP下载_欧宝体育平台-在线官网的便利条件，创造了欧宝体育APP下载_欧宝体育平台-在线官网的经济价值。
“一棵古树平均年产椹果800斤、鲜叶450斤。夏津年产椹果12000吨，其中古桑椹年产7500吨，鲜果销售量1500吨左右，销往全国各地。”于春峰说，古桑树成为夏津县的“致富树”，椹果成为桑农致富的“甜蜜果”。
破除传统发展“困局”
黄沙转苍翠，故道变桑田。古时黄河自南向北行水，多次改道形成的大量沙丘地曾长期困扰夏津。千百年来，夏津人植桑治沙，留下的400余公顷的古桑林在沙丘中撑起一片天地。
如今，夏津拥有平原地区最大的“黄河故道森林公园”，面积12.8万亩，园区内有古椹树、古梨树、古杏树等百年以上古树3万余株，林木资源有55科117属210种之多，堪称“北方落叶果树博物馆”。
“原生态既是最好的资源，也是最大的财富，如何统筹保护与开发是需要长久思考的永恒课题。”于春峰说。
近年来，夏津县政协发挥专门协商机构的独特优势，通过组织委员高质量专题协商、调研座谈活动积极建言献策。针对古桑树群的开发与保护，委员们提出不要走“强制性建设”的路子，而是要从民生的角度去看问题、想办法。建议充分发挥桑农的主观能动性，在保护生态中开发、在开发中保护生态，以生态旅游打造县域经济新的增长点，找到传统文旅产业发展的“破局”之法。
针对桑葚附加值低、市场拓展力弱、营销手段窄、农村传统冷链运输设施不完善等问题，县政协通过调研协商，一方面积极建言推进农村道路交通与新型冷链等基础设施建设，另一方面联合各界委员积极助力培育和引进桑产业深加工企业，不断延伸产业链、提升附加值，将椹果农产品延伸如椹芽茶、桑椹干、椹果酒等产业建成一条完整的“古桑树产品链”，实现桑产业生态价值和经济价值最大化。
为推动委员建议落实见效，夏津县委、县政府高度重视古桑树群的保护和开发，一方面在不改变果树承包经营权的基础上，与农户签订协议共同开发生态旅游业；另一方面以古桑树的全元素利用推动大农业、大旅游、大健康产业发展，依托德百集团建设了德百旅游小镇、德百古桑产业研究院，生态旅游已成为夏津的一张靓丽名片。
从一粒椹果到桑全元素利用
除采摘外，夏津县桑椹深加工应用领域也极为广阔，已形成椹干、椹叶茶、果汁、桑椹膏、椹果酒等30多类产品，实现了从一粒椹果到桑全元素利用。
在山东椹树下生物科技有限公司生产车间里，记者看到该公司依托夏津黄河故道桑树资源，聚焦桑树培育和示范种植、桑椹、桑叶、桑黄等深加工，生产出椹果酒、椹叶茶、养生休闲食品等系列产品。
据公司负责人宋文娟介绍，公司采取基地+合作社+农户的模式，在黄河故道流转荒沙地296亩，全部种植桑树，引进和培育黑珍珠、白玉王、玫瑰香、红果1号等优质品种，通过招用当地果农在示范基地务工和提供苗木带动百姓种植，桑树不打药、不浇水、不施肥，6月份就收获完毕，省工、省钱，再加上保护价收购，保障果农种植积极性，目前基地种植辐射农户500多户。
“现在种桑‘不用管’，好果‘不愁卖’，桑椹鲜果能卖到2元一斤，我家一年下来收入能有四五万元！”夏津桑农闫发刚高兴地说。
近年来，夏津县在保护古桑树的基础上，全力推进桑产业发展。桑树种植面积已达1.3万亩，桑产业已初具规模，初步形成了桑树种植、桑产品加工、桑文化体验、生态旅游于一体的较为完整的产业链条，小小桑椹身价倍增，桑椹种植户年增收2万多元，桑产业综合开发年产值达10亿元。
夏津县委书记沙淑红说，夏津县高度重视乡村振兴工作，紧紧依托全球重要农业文化遗产古桑树群，大力发展桑产业，以农旅融合拉长产业链条、激发产业活力，在探索中实现三产融合循环发展，推动乡村振兴齐鲁样板夏津实践。
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